Livraison sur Strasbourg krutenau (67000) Spécialités indiennes, viandes, poisson Halal.
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Menu midi 11€ Disponible uniquement le midi1 entrée + 1 plats + 1 naan nature + 1 riz cumin safran + 1 dessert

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Menu assiettte Grillade ou salade, accompagnement, dessert

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Menu du soir 15€ Disponible uniquement le soir1 entrée + 1 naan ou chapati + 1 plat + 1 dessert

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Menu à 18€ 1 entrée + 1 plat + 1 naan nature + 1 dessert

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Menu à 22€ 1 entrée + 1 plat + 1 Naan + 1 riz Basmati + 1 dessert

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Menu new dehli (2 pers) pakora aubergine, pakora, oignons bhaja, samosa, poulet tikka, poisson tikka, agneau tikka, gambas tanddori + 1 plat + 1 naan + 1 riz basmati + 1 dessert + 1 boisson 33 cl

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Entrées

soupe de poulet, pakora, pakora aubergines, ...

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Soupe de poulet Poulet, lentilles

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Pakora Beignets de pommes de terre, farine de pois chiches et différentes épices

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Pakora aubergines Beignets d'aubergine, farine de pois chiches avec différentes épices

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Oignons bhajla Lamelles d'oignons marinés dans différentes épices, farine de pois chiches frits en beignets

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Raita Yaourth aux crudités et aux épices

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Samosa légumes Beignets de différents légumes, peu épicés

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Samosa crevettes Beignets de crevettes

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Samosa viande Beignets de viande hachée avec différentes légumes

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Poulet tandoori Cuisse de poulet grillé aux épices

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Sheeka kebab Gigot d'agneau haché en brochette avec oignons, menthe, pincée d'herbe et différentes épices

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Poulet tikka Dés de poulet désossés marinés longuement avec différentes épices et aromates puis au tandoor (four traditionnel)

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Boeuf tikka Boeuf légèrement mariné aux épices puis cuit au charbon de bois

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Agneau tikka Gigot d'agneau désossé légèrement mariné aux épices puis cuit au charbon de bois

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Poisson tikka Filet de saumon mariné avec diférentes épices puis cuit au charbon de bois

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Cailles tandoori Un plat très raffiné, cailles très longuement macérés avec bouquet d'épices et d'aromates cuites au four tandoor (four traditionnel)

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Gambas tandoori Une spécialités très fine, gambas longuement macérés avec un bouquet d'épices et d'aromates au tandoor tradionnel

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Mixed grill Oignons, bhajla, beignets d'aubergine, beignets de pommes de terre, samosa, poulet tikka, poisson tikka, et cailles tandoori

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Poulet

poulet madras, poulet kashmir, poulet jalfrezi, ...

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Poulet madras Curry de poulet bien épicé

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Poulet kashmir Curry de poulet légèrement épicé

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Poulet jalfrezi Poulet avec tomates, poivrons, ail frais, moyennement épicé

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Poulet vindaloo Curry de poulet aux pommes de terre, relevé

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Poulet palak Curry de poulet aux épinards

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Poulet dall Curry de poulet aux lentilles indiennes

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Butter chicken Poulet grillé grillé au tandoor, puis cuisiné au curry par le chef

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Poulet tikka massala Poulet grillé au four puis cuisiné au curry

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Poulet aubergine Curry de poulet avec aubergines hachées

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Poulet korma Poulet désossé cuit avec des pistaches, amandes, noix de cajou, épicé a votre convenance

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Agneau

agneau vindaloo, agneau palak, agneau madras, ...

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Agneau vindaloo Curry d'agneau aux pommes de terre, relevé

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Agneau palak Curry d'agneau aux épinards

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Agneau madras Curry d'agneau bien épicé

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Agneau kashmir Curry d'agneau légèrement épicé

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Agneau dall Curry d'agneau avec lentilles indiennes

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Agneau aubergine Curry d'agneau avec aubergines hachées

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Agneau jalfrezi Agneau avec tomates, poivrons, ail frais moyennement épicé

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Agneau tikka masala Agneau grillé au four, cuisiné au curry

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Agneau korma Gigot d'agneau avec noix de cajou, amandes et pistaches

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Boeuf

boeuf karma, boeuf dall, boeuf tikka masala, ...

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Boeuf karma Boeuf cuit avec des pistaches, amandes, noix de cajou, épicés à votre convenance

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Boeuf dall Curry de boeuf avec lentilles indiennes

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Boeuf tikka masala Boeuf cuit au four puis cuisiné au curry

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Boeuf windaloo Curry de boeuf aux pommes de terres, relevé

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Boeuf madras Curry de boeuf bien épicé

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Boeuf palak Curry de boeuf avec épinards

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Boeuf aubergine Curry de boeuf avec aubergines hachées

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Boeuf jalfrezi Boeuf avec tomates, poivrons, ail frais, moyennement épicé

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Viande Hachée

keema matar, keema saag, keema aloo, ...

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Keema matar Viande hachée avec petits pois

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Keema saag Viande hachée avec épinards

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Keema aloo Viandes hachée avec pommes de terre

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Keema dall Viande hachée avec lentilles indiennes

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Poissons et crustacés

crevettes spéciales, crevettes massala, crevettes aubergine, ...

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Crevettes spéciales Curry de crevettes décortiquées et agrémentées d'une sauce aux noix de cajou, amandes, raison, non épicé

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Crevettes massala Curry de crevettes décortiquées, assez relevé

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Crevettes aubergine Curry de crevettes décortiquées avec aubergines hachées

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Crevettes palak Curry de crevettes décortiquées aux épinards hachés

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Crevettes dall Curry de crevettes décortiquées aux lentilles indiennes

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Poisson korma Saumon cuit au four tandoor et servi avec une sauce aux pistaches, amandes, noix de cajou

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Poissson tikka massala Curry de poisson, assez relevé

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Poisson dall Curry de poisson aux lentilles indiennes

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Poisson vindaloo Curry de poisson aux pommes de terre

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Gambas curry Curry avec gambas, spécialité du chef

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Biryani

biryani poulet, biryani légumes, biryani agneau, ...

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Biryani poulet Poulet désossé avec riz et 25 différentes épices, sauce à part

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Biryani légumes Légumes maison mijotés avec du riz et différentes épices, sauce à part

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Biryani agneau Agneau désossé mijoté avec du riz et différentes épices, sauce à part

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Biryani boeuf Boeuf mijoté avec du riz et différentes épices, sauce à part

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Biryani crevettes Crevettes décortiquées mijotées avec du riz et 25 différentes épices, sauce à part

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Biryani poisson Filet de saumon mijoté avec du riz et différentes épices, sauce à part

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Biryani spécial Plat à base de riz, poulet, agneau et crevettes, sauce à part

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Pains Indiens

naan, paratha, stuffed paratha, ...

+

Naan Pain nature, farine blanche, pâte levée

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Paratha Pain beurre, farine complète, pâte non levée

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Stuffed paratha Pain beurre et fourré aux légumes, pâte non levée

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Naan fromage Spécialité du chef, pain au fromage, farine blanche, pâte levé

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Naan garlic Pain à l'ail et coriandre

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Naan kima Pain à farine blanche fourré viande, pâte levée

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Naan new dehli Pain beurre fourré aux légumes, pâte non levée

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Légumes

aloo saag, allo ghobi, aloo rajma, ...

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Aloo saag Curry d'épinards avec pommes de terre

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Allo ghobi Chou-fleur, pommes de terre, petits pois

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Aloo rajma Curry de haricots rouges, pommes de terre

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Aubergines Aubergines hachées grillé au four

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Mix légumes Curry avec assortiment de différents légumes

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Okra Curry de légumes typiquement indiens

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Dall makheni Curry de lentilles indiennes

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Mater paneer Curry de petits pois avec du fromage indien

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Saag paneer Curry d'épinards avec du fromage indien

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Dall paneer Lentilles indiennes avec paneer indien

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Riz Basmati

riz au safran, riz pullao, frites

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Riz au safran Riz basmati, safran

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Riz pullao Riz basmati aux petits pois

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Frites

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Boissons

coca-cola 33 cl, coca-cola zero 33 cl, orangina 33 cl, ...

+

Coca-cola 33 cl

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Coca-cola zero 33 cl

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Orangina 33 cl

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Jus fruits joker 20 cl

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Perrier 50 cl

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Schweppes agrum 25 cl

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Schweppes tonic 25 cl

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Jus de tomate 20 cl

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Carola rouge 50 cl

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Carola bleu 50 cl

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Carola verte 50 cl

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Carola rouge 1 l

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Carola bleu 1 l

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Carola verte 1 l

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Orangina 50cl

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Lassi mangue

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Lassi rose

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Lassi salé

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Lassi épicé

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Lassi banane

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Lassi nature

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Lassi menthe

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Desserts

kulfi, gazor halua, misty, ...

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Kulfi Glace maison au lait, noix de cajou, pistache

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Gazor halua Gâteau maison aux carottes, pistaches, noix de coco, amandes

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Misty Gâteau à la poudre de lait et au sirop de safran

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Salade de fruits

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